Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Czekoladowe babeczki z mango

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
mąka krupczatka 200 g
mąka pszenna 100 g
margaryna Kasia 200 g
cukier 100 g
sól 2 szczypta
żółtko jajek 1 szt
kakao 2 łyżeczka
masa
śmietana kremówka 200 ml
serek mascarpone 2 łyżka
cukier 2 łyżka
mango 1/2 szt
czekolada w młynku

Przepis i sposób przygotowania na: Czekoladowe babeczki z mango

Przygotować robot z nożami do siekania.
Wsypać obie mąki, cukier, kakao, sól, dodać żółtka i Kasię i wyrobić ciasto.
Wyrobione ciasto podzielić na 20 kulek.
Umieścić je w foremkach do babeczek i dociskając do ścianek wylepić foremki ciastem i nakłuć widelcem.
Babeczki piec w temperaturze 200 stopni przez 12-15 minut.
Wystudzone babeczki wyjąć z foremek.

Śmietanę ubić z cukrem.
Gdy jest odpowiedniej konsystencji wmiksować na wolnych obrotach serek mascarpone.
Następnie dodać pokrojone w kosteczkę mango i delikatnie połączyć ze śmietaną, ale mieszać już łyżką.
Na babeczki kłaść łyżką masę lub wyciskać szprycą z końcówką o dość sporym otworze, bo mango może zapychać otworek.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

rjustysia 21.03.2012 11:38
Super! Chętnie bym taką zjadła :) pewnie niejedną ;)
Wojt@s
Wojt@s 07.02.2012 16:05
extra
ZEWA 21.01.2012 12:23
cieszę się, że pomysł się podoba
freekate 20.01.2012 05:36
szukałam pomysłu na mango i mam, zwłaszcza że mascarpone uwielbiam
zuzanna_z 27.12.2011 10:59
już mi ślinka leci
cukiereczek 03.11.2011 13:04
słodkość której nie sposób się oprzeć
Agnieszka_B 02.11.2011 10:26
Zapowiada się przepyszna uczta:)
cooleczka 01.11.2011 21:47
super przepis
suzana 01.11.2011 21:20
bardzo ciekawe

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak