Bezowe duszki

Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Białka ubić na sztywno z
dodatkiem soli, pod koniec ubijania dodać stopniowo cukier, a
następnie mąkę ziemniaczaną.
Za pomocą szprycy / rękawa cukierniczego z okrągłą końcówka wyciskać
duszki. Piec ok 60 min w temp. 120\'C. Gotowe przestudzić i udekorować
minką.
Smacznego !!