Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa krem z kalafiorem

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

pieczarki 500 g
kalafior 250 g
rosół wołowy 1 litr
cebula 1 szt
masło 1 łyżka
śmietana 1/4 litra
mąka 2 łyżki
sól
pieprz
gałka muszkatołowa

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa krem z kalafiorem

Umyte i pokrojone pieczarki poddusić razem z posiekaną cebulą około 20 minut. Ugotować kalafior w niewielkiej ilości wody. Pieczarki i kalafior zmiksować na jednilitą masę. Makę wymieszać ze śmietana, połączyć z rosołem, dodać zmiksowane pieczarki i kalafior oraz masło. Clość zagotować. Przyprawić do smaku.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Seba 28.07.2013 10:26
smaczna zupka
Wacław 26.04.2013 09:32
wspaniała zupa :)
Ada-Gaba 24.04.2013 06:45
lubię takie zupy
Ela15 20.04.2013 12:28
smaczna zupka
Iwusia 13.11.2012 23:53
smaczna zupka
Pietruszka 12.10.2012 23:22
super
IrenaM 22.04.2012 22:46
ciekawe połączenie kalafiora z pieczarkami
Elżbieta17 10.03.2012 13:56
oryginalna:)
Olaa 17.12.2011 09:07
dobra
Olaa 17.12.2011 09:07
dobra
joanna77 08.12.2011 14:02
super
RenataZ-et 06.11.2011 19:26
bardzo dobra jest taka zupa
mirosława4 04.11.2011 21:21
ciekawa ta zupka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak