Przepis i sposób przygotowania na: Rolady drobiowe z masłem, boczkiem i pietruszką
Kroki postępowania
1
Piersi z kurczaka rozcinamy po połowie i lekko rozbijamy pięścią. Obficie nacieramy przyprawą do kurczaka.
2
Kładziemy po plasterku boczku, plasterku masła oraz natce pietruszki.
3
Roladki zwijamy i spinamy wykałaczkami. Jajko rozbijamy i dodajemy sos sojowym.
4
Roladki najpierw taczamy w mące, następnie w jajku.
5
Na koniec panierujemy je w bułce tartej.
6
Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Podajemy z ziemniaczkami i ulubioną sałatką. Smacznego.
