Sposób przygotowania

Szynkę umyć, pokroić na plastry, rozbić tłuczkiem z obydwu stron, posypać solą, pieprzem oraz przyprawą do wieprzowiny. Na patelni rozgrzać olej roślinny, ułożyć szynkę. Smażyć, gdy mieso juz nabierze \"koloru\" wlać wodę i dusić. Posypać zieleniną, dodać przyprawe do dań Kucharek, mieso obrócić na drugą stronę i dalej dusić, do miekkości. Podawać z kaszą jeczmienną lub gryczaną.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !