Sposób przygotowania

Wątróbki opłukać zdjąć błonę pokrajać w cienkie plastry ze słoniną dodać obraną cebulę pokrajać w krążki włożyć do rondelka wlać 3 łyżki wody dusić 15 minut stale skrapiając wodą aby tłuszcz z esłoniny na wytopi się wzystko posiekać na jednolitą masę dodać sól i pieprz przygotować grzanki jak wyżej kłaść na grzanki grubą warstwe masy posypać ostrym startym serem i włożyć do gorącego piekarnika na 10 minut

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !