Przepis i sposób przygotowania na: Knedle ze śliwkami
Kroki postępowania
1
Ziemniaki obrać ze skórki, ugotować, gdy są zimne zmielić lub przepuścić przez praskę
2
Ziemniaki podzielić na 4 części, w miejsce 1 części dodać mąkę, dodać jajka, wyrobić na jednolita masę.
3
Cisto podzielić na kawałki, nakładać śliwki, zrobić kluseczki
4
Kluski gotujemy w osolonej wodzie od wypłynięcia na wierzch ok 5 minut
5
Ugotowane kluski polać masłem i posłodzić. Można posypać cynamonem. Smacznego
