Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekanka z kuskusem

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kuskus 25 dag
marchew 25 dag
cebula dymka ze szczypiorkiem 1 pęczek
pomidory 50 dag
filet z kurczaka 40 dag
bulion 1/2 litra
masło 1 łyżka
chili 1/2 łyżeczki
cynamon 1/2 łyżeczki
kolendra 1/2 łyżeczki
Kmin rzymski mielony Prymat 1/2 łyżeczki
ser feta 10 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z kuskusem

Pomidory i dymkę pokroić w cząstki,a marchewkę kostkę.Mięso pokroić w plastry,posolić,popieprzyć.Marchewkę zalać bulionem i gotować ok10min aż zrobi się miękka,zdjąć z ognia,wsypać kuskus,dodać masło i cynamon,odstawić na 10min.Mięso usmażyć na łyżce masła,na pozostały ze smażenia mięsa tłuszcz wsypać chili,kmin i kolendrę ,dodać ,dodać pomidory i dymkę,poddusić i wymieszać z kuskusem.Przełożyć do żaroodpornego naczynia,na wierzchu ułożyć plastry filetów,posypać pokruszoną fetą i zapiekać ok.20min w 180\"C.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak