Potrawka z kurczaka i jabłek

Pierś z kurczaka kroimy na drobne paseczki, obtaczamy w wymieszanej wcześniej mące z jajkiem i smażymy na niewielkiej ilości tłuszczu. Po usmażeniu odkładamy kawałki piersi na bok. Nastepnie trzemy jabłka na tarce i przesmażamy wraz z drobno pokrojoną cebulą. Gdy z jabłka zrobi się \'papka\' dodajemy do tego usmażonego kurczaka i wszystko razem mieszamy i przyprawiamy do smaku. Gdy będzie za gęsto można dodać wody. Super smakuje w połączeniu z ryżem.