Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szarlotka

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 2-3 szklanki
cukier 1 szklanka
masło 1 kostka
proszek do pieczenia 2 łyżki
jaja 2 szt
żółtko jajek 1 szt
jabłka 2 kg
cynamon Prymat do smaku
cukier puder 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Szarlotka

Mąkę, proszek do pieczenia, masło i jaja rozrobić dodając cukier. Ugnieść ciasto i podzielić na 2 części - 40% i 60%. Większą część włożyć do formy - tortownicy i piec w temp. ok 180 stopni przez 15 min. Mniejszą część ciasta wkładamy do lodówki na ok 45 min.
Jabłka obrać i pokroić w mniejsze części i dodać cynamon. Ubijamy pianę z jednego żółtka z 2 łyżkami cukru. Pianę dodajemy do jabłek, żeby nie puściły zbyt wiele soku. Jabłka ułożyć na podpieczone ciasto i posypujemy mniejszą częścią ciasta, która była w lodówce. Ciasto z lodówki rozkruszamy lub ścieramy na tarce.
Ciasto pieczemy ok 45 min w temp. 180 stopni.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

barbara11561 26.09.2013 14:02
bardzo lubię na ciepło i z lodami:)
Krystyna32 23.07.2013 21:27
smaczne ciasto
RenataZ-et 10.06.2013 22:14
uwielbiam szarlotkę :D
ben-ka 12.04.2013 10:06
uwielbiam ciasta z jabłkami.
mariel78 28.06.2012 09:15
uwielbiam ciasta z jabłkami
Kuchareczka2 13.06.2012 11:33
chętnie bym zjadła
zuzanna_z 28.04.2012 12:32
mniam
Katarzyna59 25.04.2012 09:55
bardzo lubię
Kas2 10.04.2012 20:00
pysznie się prezentuje
klaklak 29.03.2012 15:58
mniam
1j1o1l1a1 30.10.2011 21:34
kruszonka...miam :)
sunnymood 30.10.2011 17:21
też chcę kawałek!!!;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak