Przepis i sposób przygotowania na: Nalewka kasztelańska
Nalewkę zlewam do innego słoika, zamykam i odstawiam w ciemne i chłodne miejsce.
Miód roztapiam w kąpieli wodnej. Jeszcze ciepłym miodem zalewam wiśnie, mieszam i ponownie odstawiam na miesiąc na słoneczny parapet.
Po miesiącu przecedzam wiśnie, a otrzymany syrop mieszam z wcześniej zlaną nalewką. Odstawiam na 24 godziny. Następnie przelewam nalewkę do butelek i odstawiam do piwnicy na minimum 6 miesięcy.