Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka kalafiorowa w sosie serowym

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

por 2 szt
posiekany szczypiorek 1-2 łyżki
jogurt naturalny 1 szkl
sok z jednej dużej cytryny
posiekana mięta 1 łyżka
cukier
sól
pieprz
ogórek 1 szt
kalafior malutkie różyczki
rokpol 15 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka kalafiorowa w sosie serowym

Różyczki kalafiora,zalać w rondlu posolonym wrzątkiem i gotować 3min.odcedzić,przelać zimną wodą pozostawić na sicie żeby dobrze obciekły.Ogórek umyć,osuszyć pokroić w plastry.Białe części pora pokroić w talarki,ułożyć je na sicie i przelać wrzątkiem,dobrze osączyć.Różyczki kalafiora,ogórek i por przełożyć do salaterki,posypać posiekanym szczypiorkiem. Sos;ser rokpol wkruszyć do jogurtu naturalnego,wlać sok z cytryny i zmiksować na gładko,dodać posiekaną miętę,doprawić do smaku cukrem solą i pieprzem.polać sosem składniki sałatki

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak