Przepis i sposób przygotowania na: Mielone z sarniny
Kroki postępowania
1
Chude mięso z sarny mielimy, dodajemy pokrojoną w drobną kostkę cebulę.
2
Dodajemy jajka i bułkę tartą oraz rozgnieciony jałowiec. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
3
Na rozgrzanym tłuszczu smażymy na rumiano niewielkie kotlety.
4
Podajemy od razu po przygotowaniu.
