Sałatka warzywna z oliwą czosnkową

Ziemniaki dobrze myjemy i gotujemy w mundurkach .Marchewkę obieramy i gotujemy . Z ziemniaków ściągamy łupiny i kroimy w kostkę . Marchewkę ugotowaną także kroimy w kostkę .Lekko mieszamy.Dodajemy odcedzony groszek ,pokrojoną drobno szynkę . Posypujemy posiekaną natką .Dodajemy pokrojona czerwoną paprykę Do oliwy dodajemy wyciśnięty ząbek czosnku sól i trochę pieprzu mieszamy .Sos dodajemy do sałatki