Kluski ze szpinakiem

Szpinak myjemy, osuszamy. Siekamy lub blendujemy.
Do szpinaku dodajemy mąkę, szczyptę soli i jajko.
Zaczynamy zagniatać.
Jeśli trzeba dodajemy wodę.
Odrywamy kawałki ciasta i wrzucamy na osolony wrzątek.
Gotujemy 5 minut.