MINIOMLETY AMERYKAŃSKIE ZE ŚMIETANKĄ

białka oddzielić od żółtek ubić z cukrem na gładka masę.
następnie dodać żółtka proszek do pieczenia ,mąkę mleko,cukier waniliowy i wodę mineralną.
na samym końcu dodać bakalie wymieszać.
przygotowaną masę wylewać porcjami na rozgrzany olej i smażyć aż się zarumienią.
śmietanę 30 % ubić na sztywno za pomocą miksera.na usmażonych omlecikach położyć porcję śmietany i dżemu
najlepiej podawać na ciepło