Sposób przygotowania

z kurczaka usuń kości,wytrubuj udka okrawki mięsa i fileta pokrój zmiksuj ze śmietaną w rozmoczonej chałwie.Wymieszaj z rodzynkami chrzanem i żółtkami,dopraw. Dodaj pianę ubitą z białek. Masę rozsmaruj na płacie mięsa.zwiń roladę. Warzywa i korpus z kury gotuj 25 min włóż galantynę.Gotuj przez godzinę.Wyjmij i ułóż na półmisku.Wywar przecedź wymieszaj z koncentratem i białkiem.Zagotuj dodaj żelatyne całość przecedź,ostudź a tężejacą galaretkę zalej galantynę.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !