Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Surówka z rzeżuchą

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kapusta młoda 50 dag
marchewka 1 sztuka
olej 5 łyżek
bulion warzywny 1/3 szklanki
cebula 1 sztuka
sól wg uznania
pieprz wg uznania
cukier wg uznania
rzeżucha 1 opakowanie
kalarepa 1 sztuka
ocet 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z rzeżuchą

Cebulkę obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę. Przygotowany bulion zagotować. Wrzucić do niego pokrojoną cebulkę. ostudzić. Dodać ocet i olej. Poszatkować kapustę. Skropić marynatą i odstawić na chwilę. Marchewkę i kalarepę obrać ze skórek. Zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać do kapusty. Wszystko wymieszać. Przyprawić wszystko solą, pieprzem i cukrem. Posypać rzeżuchą.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Juleczka20 09.12.2011 09:56
fajna sałatka
mala2021 15.11.2011 12:55
smacznie i zdrowo

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak