Przepis i sposób przygotowania na: Muffiny ze śliwkami
Kroki postępowania
1
Umyte i pozbawione pestek śliwki pokrój na małe kawałki.
2
Do jednej miski włóż wszystkie sypkie składniki.
3
A do drugiej miski włóż składniki mokre, które następnie lekko roztrzep widelcem. Wymieszaj zawartość obu misek, ale tylko do połączenia składników /nie miksuj, najlepiej tylko wymieszaj widelcem/. Ciasto ma mieć grudkowatą strukturę.
4
Rozgrzej piekarnik do temperatury 180*C. Formę na muffiny wyłóż papierowymi papilotkami, a następnie napełnij je ciastem do 2/3 wysokości. Na wierzchu połóż po kilka kawałeczków śliwki, lekko je wciskając w ciasto.
Formę wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz 25 minut. Upieczone muffiny studź 5 minut w formie, a następnie wyłóż na kratkę kuchenną.
Formę wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz 25 minut. Upieczone muffiny studź 5 minut w formie, a następnie wyłóż na kratkę kuchenną.
