Sposób przygotowania

Na stolnicę przesiać mąkę pszenną krupczatkę z proszkiem do pieczenia. Zrobić wgłębienie po środku, dodać 20 dag cukru, margarynę, żółtko, śmietanę i ekstrakt pomarańczowy. Zagnieść ciasto. Uformować w kulę, przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na godzinę. Po tym czasie wyjąć i podzielić na sześć równych części. Każdą cieniutko rozwałkować. Poszczególne części układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia (23 cm x 23 cm). Piec każdy placek osobno po 12 minut w temperaturze 180°C.

Zagotować 1 l mleka z 25 dag cukru i 8 dag gorzkiej czekolady. W osobnym naczyniu wymieszać pozostałe mleko z czekoladą w proszku, mąką ziemniaczaną i mąką pszenną tortową. Wlać do wrzącego mleka. Zagotować, cały czas mieszając. Jeszcze gorącym kremem przełożyć upieczone blaty ciasta. Dobrze docisnąć i odstawić w chłodne miejsce (najlepiej na całą noc), aby ciasto skruszało.

W rondelku umieścić śmietanę 30%, pozostałą gorzką czekoladę i żelatynę. Zagotować. Zdjąć z ognia, lekko przestudzić i tak przygotowaną polewą posmarować wierzch i boki ciasta. Obsypać czerwonym cukrem.

Komentarze

  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Ewa6274879

    Wygląda przepysznie!
  • 1
    original
    Opublikowano

    iziona

    Wygląda obłędnie !
  • 1
    original
    Opublikowano

    SyMiki

    super
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    1j1o1l1a1

    bardzo dekoracyjnie sie prezentuje :)
  • 3
    original
    Opublikowano

    Katarzyna/kate1980

    ślicznie wygląda
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    aguus

    Piękny i zapewne pyszny:)
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Misiek1

    Pycha ciacho!
  • 1
    original
    Opublikowano

    Gosia40

    Wygląda fantastycznie!
  • 0
    original
    Opublikowano

    jolanta19

    super wygląda
  • 0
    original
    Opublikowano

    MAR3STA

    genialny pomysł i moje dzieciaki będą zachwycone;)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Jaheira11

    takie ciacho to ja rozumiem...
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Treść odpowiedzi została zablokowana przez administratora serwisu.
  • 0
    original
    Opublikowano

    agnieszka214

    piękne ciasteczko

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !