Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik z galaretką

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 1,5 szkl
margaryna 0,5 kost
śmietana 0,5 łyżki
cukier puder 1,5 łyżki
sól
ser biały 1 kg
jajko 4 szt
kasza manna 3 łyżki
margaryna 0,5 kost
cukier 3/4 szkl
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
cukier waniliowy 1 opak
galaretka truskawkowa 1 opak

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z galaretką

Kroki postępowania

1
CIASTO
Margarynę posiekać, dodać mąkę, cukier puder, sól i śmietanę.
Zagnieść ciasto, odstawić do lodówki na pół godziny.
Po tym czasie wyłożyć ciastem wysmarowaną tłuszczem blachę
Krok 1 - Sernik z galaretką foto
2
MASA SEROWA
Margarynę włożyć do rondla, stopić, ostudzić.
Ser zemleć, utrzeć z cukrem i żółtkami, wlać margarynę, wsypać mannę, cukier waniliowy wymieszany z proszkiem do pieczenia, wymieszać.
Białka ubić na sztywną pianę, delikatnie połączyć z masą serową.
Masę serową wyłożyć na ciasto, piec ok.50 minut w temp.180 stop.
Upieczone ciasto wyjąć ostudzić.
Krok 2 - Sernik z galaretką foto
3
Galaretkę truskawkową przygotować według przepisu na opakowaniu.
Tężejącą galaretką polać wierzch sernika, włożyć do lodówki do całkowitego stężenia galaretki
Krok 3 - Sernik z galaretką foto
4
Gotowe ciasto, pokroić na talerz, podać do kawy
Krok 4 - Sernik z galaretką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

wiola28a 12.02.2012 00:08
piękny
Dorota76 26.10.2011 21:14
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak