Sposób przygotowania

grzyby oczyścić, posiekać. Cebule obrać, wypłukać posiekać; usmażyć na tłuszczu razem z grzybami. Ostudzić. Dodać namoczoną i odciśniętą bułkę, jajka sztuk dwie, przyprawić do smaku. Jajko rozbić. Z grzybów przyrządzonych w podaniu wyżej sposób formować kotleciki, namoczyć w jajku i obtoczyć w tartej bułce. Smażyć na dość silnym ogniu z obu stron.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !