Likier orzechowy

Zielone orzechy włoskie umyj, osusz, pokrój na ćwiartki i włóż do dużego słoika. Dodaj kawałek kory cynamonu, goździki i wlej wódkę. Szczelnie zamknięty słoik odstaw na 4 tygodnie w ciepłe miejsce. Codziennie potrząsaj słojem.

Po tym czasie przecedź i przefiltruj nalewkę. Cukier zalej szklanką wody i zagotuj. Do syropu wlej orzechowy nalew, wymieszaj i rozlej do butelek.

Zakorkowane butelki odstaw na rok do piwnicy.