Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kiełbasa z fasolką szparagową w sosie.

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kiełbasa podwawelska 80 dag
fasolka szparagowa 25 dag
cebula 2 szt
pomidory 5-6 szt
koncentrat pomidorowy 2 łyżki
czosnek 2 ząbki
oliwa 2 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku
cukier do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Kiełbasa z fasolką szparagową w sosie.

Kroki postępowania

1
Z kiełbasy usunąć osłonkę, pokroić w pół krążki. Cebulę drobno posiekać. Fasolkę ugotować w osolonej wodzie. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać posiekany czosnek i cebulę, zeszklić. Do podsmażonej cebuli wsypać pokrojoną kiełbasę, wymieszać i smażyć przez chwilę.
Krok 1 - Kiełbasa z fasolką szparagową w sosie. foto
2
Pomidory sparzyć wrzącą wodą, obrać ze skórki, pokroić na kawałki. Do podsmażonej kiełbasy z cebulą dodać pokrojone pomidory, przykryć przykrywką i dusić do miękkości.
Krok 2 - Kiełbasa z fasolką szparagową w sosie. foto
3
Gdy pomidory są miękkie dodać fasolkę szparagową, przyprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem, wymieszać.
Krok 3 - Kiełbasa z fasolką szparagową w sosie. foto
4
Kiełbasę z fasolką i sosem pomidorowym podawać z pieczywem lub kaszą.
Krok 4 - Kiełbasa z fasolką szparagową w sosie. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mirosława4 30.08.2013 15:04
smaczne i pożywne danie na chłodniejsze dni
olkaaa 28.12.2012 09:45
też taką robię
IlonaAlbertos 09.08.2012 20:56
Wygląda znakomicie.
Iwona51
Iwona51 02.11.2011 11:07
pycha
przejs 25.10.2011 01:03
Typowy jesienny obiadek,mniam!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak