Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zalewajka

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniak 60 dag
Pieprz czarny ziarnisty Prymat 5 sztuk
ziela angielskie Prymat 5 sztuk
cebula 1 sztuka
mąka 1 lyżeczka
Czosnek suszony Prymat 1 lyżeczka
Liść laurowy suszony Prymat 1 sztuka
słonina 5 dag
przyprawa do potraw - -
sok z kiszonej kapusty 3 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: Zalewajka

Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w kostkę, zalać w garnku trzema szklankami posolonej wody, dodać przyprawy i gotować 20 min. Następnie wlać żur lub sok z kapusty i zagotować. Słoninę pokroić, stopić, dodać pokrojoną cebulę, a gdy się zrumieni, wsypać mąkę i wymieszać. Połączyć z zupą, dodać do smaku przyprawę KUCHAREK, czosnek granulowany i zagotować. Podawać z chlebem razowym

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Habibi 07.12.2016 19:11
W mojej rodzinie tradycyjna zalewajka jest gotowana na kiszonym żurku .
magical66 18.05.2011 22:55
moja ulubiona...
anemon 02.05.2011 06:18
Z sokiem z kiszonej kapusty nigdy nie robiłam.
marcia71 30.03.2011 18:22
ale nazwa:)
Jaheira11 12.03.2011 18:18
pyszności
1j1o1l1a1 03.03.2011 23:18
często spotykam sie z tą nazwą zupy ale nigdy nie gotowałam...za to żurek czy barszcz biały owszem...chyba będę musiała ugotować i...zalewajkę :)
szajba2 12.01.2011 16:13
normalnie cymes
berys18 03.01.2011 08:46
fajna taka zupka
Babciagramolka 21.12.2010 09:02
U mnie jeszcze zacierka do tego była
mysza666 31.10.2010 15:12
Co najprostrze to najlepsze:)
rakow2
rakow2 06.10.2010 15:51
zupa rakowska
Barbara55 24.08.2010 15:22
super u nas na wsi często ją jemy
Małgorzata113 06.07.2010 10:25
Dobra i smaczna zupka.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak