Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ziemniaczanki z marchewką

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 6 sztuk
mąka zwykła 4 łyżki
mąka ziemniaczana 3 łyżki
marchewka 2 sztuki
natrka pietruszki
sól
pieprz
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaczanki z marchewką

Ziemniaki obrać z mundurków, umyć, umyć w osolonej wodzie. Odcedzić i zmielić przez maszynkę. Dać do miski, włożyć do nich mąki, sól i pieprz. Wymieszać wszystko bardzo dokładnie. Marchewkę ugotować na miękko. Pozbawić skórki. Pociąć na pół a potem wzdłuż na pół. Natkę pietruszki poszatkować. Wziąć trochę ciasta, \"rozplaszczyć\" na dłoni, włożyć do niego marchewkę i posypać pietruszką. Zwinąć w rulon, a następnie włożyć do bułki tartej. Opanierować. Usmażyć na oleju. Podawać z keczupem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Juleczka20 13.01.2012 11:19
fajne,muszę kiedyś zrobić
gosia47-47 25.10.2011 06:57
muszą być dobre
katarzyna124 24.10.2011 17:40
ciekawa alternatywa dla zwykłych kotletów ziemniaczanych:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak