Przepis i sposób przygotowania na: Kasza jęczmienna z warzywami
Kroki postępowania
1
Cebulę obieramy, kroimy w pióra i następnie na pół, smażymy na maśle klarowanym.
2
Dodajemy obraną i startą na grubych oczkach marchewkę, dokładnie mieszamy.
3
Kaszę gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie, dodajemy do warzyw.
4
Doprawiamy do smaku pieprzem i kucharkiem.
5
Podajemy gorącą- samą tylko z kefirem albo kwaśnym mlekiem lub z mięsem i sosem.
