Sposób przygotowania

Rodzynki przelewamy wrzątkiem, odcedzamy dokładnie. Ser mielimy, dodajemy śmietanę i odcedzone rodzynki, doprawiamy do smaku cukrem. Mąkę zagniatamy z jajkami, dodajemy powoli letnią wodę, zmieszaną z mlekiem i zagniatamy energicznie ciasto, aż powstanie nam gładka masa. Rozwałkowujemy cienko na oprószonej mąką stolnicy, wycinamy koła szklanką lub pierogownicą. Na każdym kole kładziemy po łyżce farszu, zlepiamy brzegi, gotujemy.

Komentarze

  • 1
    no-image
    Opublikowano

    artur7

    pyszne
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Tomek13

    lubie

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !