Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

sernik z wiśniami

2.0
(3)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

proszek do pieczenia 1 łyżeczka
mąka pszenna 20 dkg
cukier puder 10 dkg
masło 12 dkg
żółtko jajek 2 szt
kakao 2 łyżki
Masa serowa
ser biały 1 kg
jaja 8 szt
cukier 1 szkl
masło 2 łyżki
cukier waniliowy 1 torebka
wiśnie bez pestek 40 dkg
galaretka wiśniowa 1 szt.

Przepis i sposób przygotowania na: sernik z wiśniami

Z podanych składników zagnieść ciasto, wstawić na godz. do lodówki. Trzykrotnie zmielony ser zmiksować z całymi 3 jajami, cukrem i cukrem waniliowym podczas miksowania dodawać pojedyńczo po jednym żółtku, na koniec delikatnie dodać pianę z białek ubitą z odrobiną soli. Ciastem wylepić dno tortownicy, wyłożyć masę serową i piec przez 50 min. w tem. 180. Wydrylowane wiśnie zalać 1/2 l wody pogotować do miękkości rozpuścić w nich 2 galaretki, kiedy galaretki zaczną tężeć zalac nimi zimny sernik pozostawić do zastygnięcia.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kate.500 18.02.2014 08:21
apetyczne ciacho
alaaa 01.08.2013 11:56
słodko i kwaśno,idealne jak dla mnie
Rafał10 13.05.2012 13:21
pycha !
malcik111 31.03.2012 11:34
najbardziej nie lubię w tym wsyztskim mielenia sera, ale dla takich pyszniści można się poświęcić:)
Anna152 27.03.2012 07:14
super pomysl
ziutula
ziutula 17.12.2011 22:32
i wiśnie i sernik..tyle pyszności na raz...
barbara11561 15.12.2011 07:29
pyszny
Ewelina47 24.11.2011 08:36
chyba zrobię taki serniczek na weekend
magduś83 17.11.2011 22:12
też bym zjadła:)
ewaa 17.11.2011 20:59
uwielbiam serniki...poproszę kawałek:)
smakoszek 14.11.2011 13:07
pyszny
Wacław 27.10.2011 19:21
pycha,poprosze o kawałek !
gacopierz23 26.10.2011 11:17
serniczek coś dla mnie
owca441 25.10.2011 20:08
pyszności
owca441 25.10.2011 20:08
pyszności
traktorek 24.10.2011 21:07
ale apetyczny
misia53 23.10.2011 22:10
to jest pyyyyyyszne!
olkaaa 23.10.2011 19:17
wygląda bardzo apetycznie
Dorota59 23.10.2011 11:19
wyśmienity
ben-ka 23.10.2011 11:01
serniczek - pychotka:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak