Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ziemniaczanki z parówką

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 6 sztuk
mąka ziemniaczana 2 łyżeczki
mąka 3 łyżeczki
olej do smażenia
parowki drobiowe 6 sztuk
pieprz
sól

Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaczanki z parówką

Kroki postępowania

1
Ziemniaki pozbawić mundurków. Dać do osolonej wody i zagotować. Następnie odcedzić i zostawić do ostudzenia. Później zmielić je w maszynce do mięsa. Do tak zgniecionych ziemniaków dodać obie mąki. Wszystko dokładnie ugnieść na ciasto. Popieprzyć.
Krok 1 - Ziemniaczanki z parówką foto
2
Parówki pozbawić osłonek, następnie gotujemy. Po tym jak się ugotują przeciąć na pół i połówki przeciąć znów na pół (wzdłuż). Wziąć kawałek ciasta, rozpłaszczyć na dłoni, włożyć jedną połówkę parówki
Krok 2 - Ziemniaczanki z parówką foto
3
Zwinąć dokładnie i panierować w bułce tartej.
Krok 3 - Ziemniaczanki z parówką foto
4
Smażyć na oleju.
Krok 4 - Ziemniaczanki z parówką foto
5
Z dwóch stron, bardzo dokładnie.
Krok 5 - Ziemniaczanki z parówką foto
6
Przełożyć na talerz i polać keczupem. Smacznego!
Krok 6 - Ziemniaczanki z parówką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

rosik93 20.07.2012 08:35
mniam
aga130982 20.05.2012 07:23
super
aginaa 23.10.2011 14:35
pomyslowe
ziutula
ziutula 23.10.2011 13:41
oooo...nowy pomysł na parówki...super...
owca441 23.10.2011 10:57
podoba mi się to danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak