Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

pizza z sosem cygańskim

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mleko 1i3/4 szkl.
margaryna 1/2 kost.
jajko
mąka 4 szkl.
sól
cukier
drożdże 5 dkg.
sos cygański 5 łyżek
szynka konserwowa 4 plastry
olej do smażenia
pieczarki 10 szt.
oregano świeże 2 łyżki
ser gouda 20 (tarty)

Przepis i sposób przygotowania na: pizza z sosem cygańskim

mleko,margarynę,jajko,mąkę,sól,cukier i drożdże wymieszać a następnie zagnieść najlepiej ręką aby powstało gładkie ciasto,odciąć 2/3 rozwałkować i wyłożyć ciastem wysmarowaną blaszkę z pozostałej części ciasta uformować wałeczki i ułożyć po bokach wokoło ponakłuwać ciasto widelcem,pieczarki pokroić w plasterki i podsmażyć na oleju aż wyparuje woda doprawić do smaku solą i pieprzem,szynkę pokroić na mniejsze kawałki oregano umyć i posiekać,na wyłożone ciasto wylać sos i rozsmarować po całej blasze przykryć przestudzonymi pieczarkami,posypać oregano i pokrojoną szynką oraz startym serem,wstawić do nagrzanego piekarnika do 190st.i piec 20-25min.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

caralajna 10.01.2013 07:44
ciekawe ciasto, a pizzę lubię :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak