pulpety po grecku

Cebulę przesmażamy,przekładamy ją do naczynia robota kuchennego,dodajemy mięso,czosnek,wszystkie przyprawy i jajko,dodajemy namoczoną w mleku odciśniętą bułkę i mieszamy chwilę aby połączyć wszystkie składniki,następnie dodajemy śmietanę i ponownie mieszamy aż do jej rozprowadzenia.Masę przekładamy do miski i szczelnie przykrywamy folią i wstawiamy na godzinę do lodówki.Formujemy małe kulki rękami posmarowanymi olejem.Olej rozgrzewamy na patelni i smażymy pulpety z każdej strony przez 4 minuty .Pulpety podajemy z doprawionym sosem do zamaczania,z makaronem w sosie pomidorowym lub delikatną sałatką.