Zraziki oszczędne

Długi kawałek mięsa zbić mocno pokrajać na plastry ziemniaki ugotować w łupinach obrać i pokrajać w talarki rozpalić na patelni 2 dag smalcu na tym prędko zrumienić płatki mięsa usunąć je na bok na następnie 2 dag smalcu również perko i mocno zrumienić pokrajać w paski cebulę przełożyć pokryć cebulę na patelni na 2 pozostałe dag smalcu prędko podsmażyć kartofle położyć je obok mięsa wsypać na patelnię mąkę zasmażyć polać szklanką wody zagotować wylać na zraziku