Krem z bananów

Żelatynę wymieszać z zimnym mlekiem,gdy napęcznieje podgrzewać,aż się rozpuści ostudzić,oziębioną w lodówce śmietankę ubić na pianę,pod koniec ubijania dodawać powoli rozpuszczoną w mleku żelatynę,banany obrać,a następnie pokroić w plasterki,ułożyć na salaterce,posypać równomiernie cukrem,przykryć ubitą śmietanką,spiętrzając,wstawić do lodówki,po zastygnięciu można udekorować według własnego uznania.