Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

kogut w winie

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kurczak 1 kg
cebula biała 3 szt
marchew 2 szt
masło 2 łyzki
wino czerwone wytrawne 0,5 l
por 1 szt
pieprz do smaku
kucharek do smaku
bulion drobiowy 0,25 l

Przepis i sposób przygotowania na: kogut w winie

kurczaka porcjujemy, przyprawiamy i smażymy na maśle z obu stron, gdy zacznie ładnie się rumienić podlewamy odrobinę bulionem dodając cebule marchew i pora dusimy na małym ogniu podlewając winem ok 45 minut

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

krystyna24 28.10.2011 15:44
fajny pomysl

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak