Przepis i sposób przygotowania na: surówka z czerwonej kapusty
Kroki postępowania
1
1/2 główki czerwonej kapusty szatkujemy
2
wrzucamy do miski, zalewamy wrzątkiem, pozostawiamy tak pod przykryciem około 20-30 min następnie odcedzamy
3
do wystudzonej kapusty dodajemy pokrojonego w kostkę pora, startą marchew i jabłko
4
mieszamy doprawiamy solą, pieprzem, cukrem i octem łączymy wszystko z majonezem
5
odstawiamy do przegryzienia, podajemy do obiadu
