Sposób przygotowania

mikserem w małej miseczce ubijamy białka prawie na pianę,dodajemy cukier i dalej ubijamy na sztywną pianę.W drugiej misce roztrzepujemy żółtka dodajemy ser i dobrze rozprowadzamy i dokładnie mieszamy.Do żółtek dodajemy mąkę a następnie ubitą pianę,ciasto mieszamy aż będzie gładkie,następnie dodajemy masło i mieszamy.Na patelni rozgrzewamy cienką warstwę oleju i smażymy placki na dużym ogniu aż będą zarumienione z obu stron.Podajemy z dodatkowym serkiem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !