Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

placki z serkiem wiejskim

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

jajko 4 szt
cukier 1,5 łyżki
mąka 1/4 szklanki
masło roztopione 2 łyżki
ser biały 4 (wiejski)

Przepis i sposób przygotowania na: placki z serkiem wiejskim

mikserem w małej miseczce ubijamy białka prawie na pianę,dodajemy cukier i dalej ubijamy na sztywną pianę.W drugiej misce roztrzepujemy żółtka dodajemy ser i dobrze rozprowadzamy i dokładnie mieszamy.Do żółtek dodajemy mąkę a następnie ubitą pianę,ciasto mieszamy aż będzie gładkie,następnie dodajemy masło i mieszamy.Na patelni rozgrzewamy cienką warstwę oleju i smażymy placki na dużym ogniu aż będą zarumienione z obu stron.Podajemy z dodatkowym serkiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Krystyna32 20.11.2011 09:13
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak