Sposób przygotowania

Karpia oczyścić ,wypatroszyć,opłukać,pokroić na porcje,posypać przyprawami,oprószyć mąką,usmażyć ,zalać winem i pozostawić w lodówce na 12 godzin,śmietankę schłodzić,ubić,wymieszać z chrzanem i opłukanymi rodzynkami,doprawić do smaku,następnie rybę wyjąć z wina,ułożyć na półmisku,obłożyć śmietaną i udekorować.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !