Pyszne gruszki w occie

Do garnuszka wlewamy ocet i wodę, dodajemy do tego cukier i gotujemy przez 10 minut. Zostawiamy zalewę do czasu wystygnięcia. Gruszki myjemy, obieramy i kroimy w ćwiartki. Usuwamy nasiona ze środka owoca. Do wody z kwaskiem cytrynowym dajemy gruszki i zostawiamy je na około godz. ( na 1 litr wody- 1 łyżka kwasku cytrynowego). Po godzinie gruszki wkładamy do słoików i zalewamy ostudzoną zalewą. Słoiki starannie zakręcamy i przechowujemy w chłodnym miejscu.