Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Papryka i pomidory w słoikach

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

papryka 5 kg
przecier pomidorowy 80 dag
cukier 1 szklanka
sól 2 łyżeczka
ziele angielskie 5 ziarenek
ocet 1/2 szklanka
olej 1 szklanka

Przepis i sposób przygotowania na: Papryka i pomidory w słoikach

Paprykę myjemy i usuwamy gniazda nasienne ze środka, Paprykę kroimy w paseczki. Wrzucamy na chwilę do wrzątku, a następnie odcedzamy.
W garnku mieszamy przecier pomidorowy, cukier, sól, ziele angielskie, ocet oraz olej i zagotowujemy.
Paprykę dusimy pod przykryciem ok 15 minut. Uduszoną paprykę wkładamy do słoików, zalewamy zrobioną zalewą i pasteryzujemy przez 10 minut. Słoiki trzymamy do góry dnem do czasu wystygnięcia.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pioge7 20.11.2011 09:45
super
Justyna Jussstiii 22.10.2011 08:52
super przepis bardzo mi się on podoba:) muszę to zrobiić

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak