Sposób przygotowania

rodzynki namocz we wrzątku przez 5 minut.drożdże rozetrzyj z cukrem,dodaj połowe letniego mleka i 3 łyżeczki mąki wymieszaj a rozczyn odstaw w ciepłe miejsce.Jajka rozbij oddziel żółtka od białek dodaj to do reszty mąki oraz dodaj wyrośnięty rozczyn,cukier waniliowy i reszte letniego mleka.Wyrób ciasto a białka ubij i następnie połącz także z ciastem. Dodaj rodzynki i wymieszaj.odstaw pod przykryciem na 10 min.Na rozgrzany tłuszcz kłasż placuszki i smaż z każdej strony na sam koniec posyp cukrem pudrem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !