Przepis i sposób przygotowania na: Placek marchewkowo- dyniowy
Kroki postępowania
1
Jajka miksujemy z cukrem.
2
Dodajemy olej i dalej miksujemy.
3
Wsypujemy mąkę i miksujemy ciasto dokładnie na średnich obrotach.
4
Dodajemy starte na drobnych oczkach: dynię i marchewkę oraz rodzynki w całości i dokładnie mieszamy.
5
Na koniec dodajemy proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną, dokładnie mieszamy i wlewamy ciasto do małej keksówki wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą.
6
Pieczemy około 30 minut w temperaturze 180-190 stopni (do suchego patyczka). Gdy ciasto ostygnie, polewamy je domową polewą czekoladową,
