Sposób przygotowania

# 60 dkg schabu pieczonego
# 2 kostki bulionowe
# 1 litr wody
# 3 łyżki żelatyny
# 2 łyżki kremu chrzanowego
# 2,3 paski papryki świeżej lub konserwowej
# parę listków zielonej pietruszki
# kawałek marchewki gotowanej
# pieprz


Schab pokroić na plastry ok. pół cm . Żelatynę rozpuścić w szklance wody . 2 szklanki wody zagotować z 2 kostkami bulionowymi , dodać napęczniałą żelatynę i dokładnie wymieszać. doprawić do smaku pieprzem , soli raczej nie trzeba .Ostudzić. W zależności czym dysponujemy , mogą być miseczki , ja miałam pojemniczki po serkach , nalewamy ok cm płynu do tych pojemniczków i jak zacznie tężeć kładziemy plaster schabu ( ja miałam ze śliwką). na schabie układamy dekoracyjnie w małych ilościach paprykę ( wolę konserwową), zieloną pietruszkę , i w zależnosci od naszego pomysłu a na końcu dekorujemy kremem chrzanowym robiąc szprycą esy-floresy.Tak przygotowany schab delikatnie zalewamy resztą galaretki i chłodzimy w lodówce. przed podaniem gdy lekko się ogrzeje ładnie wychodzi z pojemniczków . Danie bardzo smaczne i dekoracyjne.

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    agnieszka137

    świetna przystawka
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    mikrusiak

    godne uwagi :)
  • 4
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    pyszności!
  • 1
    original
    Opublikowano

    natala1210

    Pyszna przystawka!
  • 2
    zdjecie9660
    Opublikowano

    smakowita

    pięknie to danie wygląda
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    pycha
  • 1
    original
    Opublikowano

    Anna169Hosz

    Wygląda bardzo apetycznie.
  • 1
    original
    Opublikowano

    Magdalena/26Mooi

    pyszny!
  • 1
    original
    Opublikowano

    ewaa

    smaczny
  • 2
    original
    Opublikowano

    anemon

    Świetny pomysł, schab podany w ten sposób prezentuje się rewelacyjnie.
  • 1
    original
    Opublikowano

    Natalia/tubisiek

    wygląda wspaniale :)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    traktorek

    pięknie i apetycznie wygląda
  • 1
    original
    Opublikowano

    alaaa

    na imprezkę super
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Mati13

    bardzo ładnie podane
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Mati13

    bardzo ładnie podane
  • 1
    original
    Opublikowano

    Wacław

    po prostu -smaczne to !
  • 1
    original
    Opublikowano

    barbara11561

    świetny schabik:)
  • 0
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    pyszności na świąteczny i nie tylko stół.
  • 0
    original
    Opublikowano

    Seba

    Bardzo dobry
  • 0
    original
    Opublikowano

    berys18

    fajnie się prezentuje

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !