Przepis i sposób przygotowania na: Kapeć
mąkę jak najdokładniej utrzeć z żółtkami jaj dolać tyle wody żeby ciasto było jak gęsta śmeitana jeszcze wybić dobrze osolić białka ubić na sztywną pianę i ostrożne wymieszać z ciastem na dużej patelni podsmażyć na smalu pokrajać w plastry cebulę wylać na to ciasto i wsunąć do średnio nagrzanego piekarnika 15 minut włożyć na półmisek stroną ze zrumienioną cebulą do góry podawać gorący i jeść natychmiast aby ni eopadł
