Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Winogrona w sosie waniliowym

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

winogrona 1/2 kg
mleko 1/4 l
laska wanilii 1/2 szt
Żelatyna wieprzowa Prymat 1 i 1/2 łyżeczki
żółtko jajek 2 szt
cukier 2 łyżki
śmietana kremowa 30% 1/4 l
czekolada mleczna kilka kostek

Przepis i sposób przygotowania na: Winogrona w sosie waniliowym

Żelatynę rozpuszczamy w odrobinie letniej wody.
Z laski waniliowej usuwamy drobne nasionka i razem z laską wrzucamy do mleka i doprowadzamy do wrzenia- laskę wyrzucamy.
Żółtka ucieramy z cukrem i stopniowo dodajemy dodajemy gorące mleko- wstawiamy na ogień i ciągle mieszamy, aż krem będzie gęsty, wtedy rozpuszczamy w nim żelatynę.
Krem schładzamy.
Śmietanę ubijamy- mieszamy ze schłodzonym kremem.
W pucharkach układamy warstwy winogron i polewamy je sosem.
Wierzch posypujemy startą czekoladą.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

m1monika 08.10.2013 10:54
pyszny deser :-)
pacpaw 05.02.2013 21:15
deserek aż się prosi o konsumpcję
Mariusz10 23.06.2012 19:15
super
Justa32 20.06.2012 11:30
mniam..........
rjustysia 14.05.2012 10:05
Jaka ciekawa propozycja :)
iga2 11.11.2011 20:29
ale smaczny deser
magical66 04.11.2011 19:20
lubię takie pyszności
Natalia40 20.10.2011 22:15
super
zdzislawa2 19.10.2011 21:50
wspaniały deser :)
calliope 19.10.2011 15:07
ale mi Ania smaka narobiłaś :D
MAR3STA 18.10.2011 22:32
smaczny deserek
AgaS10 17.10.2011 14:19
piękny deser:)
ben-ka 17.10.2011 14:08
Gdyby się dało zjeść z ekranu........pyszności!
Mysiunia 17.10.2011 14:01
rewelacyjny deserek

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak