śledzie w śmietanie z jabłkiem i kiszonym ogórkiem

1. Alicja K.

Składniki:

• 500 g filety śledziowe solone,
• 1 szt cebula,
• 1 szt jabłko winne,
• 2-3 szt ogórki kiszone,
• 1 szkl kwaśna śmietana 18%,
• do smaku pieprz

Wymoczone w wodzie filety pokroic na 2-3cm kawałki. Jabłko pokroic w kostkę, ogórki w plasterki lub też w kostkę, cebulę pokroic w piórka. Wszystko wymieszac ze śledziami, polac śmietana popieprzyc do smaku i przemieszac. Odstawic aby się przegryzło.

• Kategoria:
  • kolacja
• Kryteria:
  • rodzaj kuchni: polska,
  • trudność: łatwe,
  • czas: szybko,
  • koszt: tanie,
  • liczba osób: 3-4,
  • kaloryczność: średnia