Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka brokułowa z migdałami

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

brokuł
pomidor
płatki migdałowe
majonez
sól
pieprz
czosnek
cukier
sok z cytryny
jajko ugotowane na twardo

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka brokułowa z migdałami

Kroki postępowania

1
Brokuł dzielimy na różyczki, gotujemy w lekko osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Hartujemy zimną wodą, odcedzamy, układamy równomiernie na dużej okrągłej misce. Na brokuł kładziemy pokrojone w 16 pomidory.
Krok 1 - Sałatka brokułowa z migdałami foto
2
Następnie układamy obrane ze skorupek i pokrojone w 6 lub 8 jajka.
Krok 2 - Sałatka brokułowa z migdałami foto
3
Majonez mieszamy z jogurtem naturalnym lub kwaśną śmietaną, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawiamy do smaku sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Sosem polewamy warzywa z jajkami.
Krok 3 - Sałatka brokułowa z migdałami foto
4
Płatki migdałowe przesmażamy na suchej patelni i następnie posypujemy nimi sałatkę tuż przed podaniem.
Krok 4 - Sałatka brokułowa z migdałami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Stenka 17.07.2015 17:11
smaczna sałatka
pacpaw 18.11.2012 16:57
bardzo smakowite są takie połączenia bakali z warzywami
owca441 04.12.2011 20:31
super
teresa18 17.10.2011 18:49
rewelacja
Lotar 17.10.2011 15:43
smaczna
Jarlin 17.10.2011 12:07
pyszna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak