Kruszon fiołkowy

Opłukać kwiaty wodą i wyłożyć na ściereczkę do osuszenia. Suche kwiaty włożyć do średniej wielkości szklanej misy, zalać sokiem pomarańczowym oraz butelką wina. Odstawić na 2-3h. Następnie przecedzić płyn do szklanej wazy, dodać cukier rozpuszczony w niewielkiej ilości wody i dolać całą drugą butelkę wina. Odstawić w zimne miejsce( może być lodówka). W momencie gdy chcemy podać drinka należy przelać go do szklanki np. typu Old Fashion i posypać kwiatami fiołków. Smacznego!