Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krem z dyni

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

dynia 50 dag
marchew 1 średnia
ziemniak 1 średni
wywar z kurczaka 1 litr
śmietana 18 proc 100 ml
śmietana 30% do dekoracji
sól
pieprz
Kucharek przyprawa uniwersalna

Przepis i sposób przygotowania na: Krem z dyni

Kroki postępowania

1
Dynię czyścimy, pozbawiamy pestek i miękkiego miąższu, obieramy ze skóry, kroimy w kostkę. Ziemniaka i marchew również obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Warzywa zalewamy wywarem i gotujemy aż będą miękkie.
Krok 1 - Krem z dyni foto
2
Warzywa dokładnie miksujemy.
Krok 2 - Krem z dyni foto
3
Dodajemy śmietanę 18 % oraz sól, pieprz i kucharka do smaku, dokładnie mieszamy.
Krok 3 - Krem z dyni foto
4
Krem wlewamy do miseczek lub na talerz. Na wierz kładziemy po łyżce śmietany 30 % i przy pomocy patyczka tworzymy z niej na powierzchni zupy fantazyjne wzorki.
Krok 4 - Krem z dyni foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Sylwia56
Sylwia56 29.03.2012 19:41
pycha
Mysiunia 12.03.2012 22:33
wygląda wyśmienicie! :)
pacpaw 21.02.2012 20:13
muszę kiedyś pobawić się w te śmietanowe malowanie
Jarlin 15.10.2011 07:36
Placuszki z dynią mi posmakowały i powoli się do niej przekonuję, więc przepis na zupę też wypróbuję :-D

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak